Søndagskos: Morbær
Mmmmm-morbær (mullberries) er virkelig en av mine favorittsnacks!
Morbær smaker søte karameller, og minner litt som rosiner i teksturen. Der er rike på bl.a. vitamin-C, en sterk antioksidant som beskytter cellene både mot frie radikaler, UV-stråling og stress. Morbær har et høyt innhold av fiber som holder magen i gang, i tillegg til faktisk 11 gram protein pr 100 g! Bra for deg som trener.
Visste du også at vitamin-C øker opptaket v jern som bidrar til å redusere tretthet og utmattelse?
Men viktigst av alt, de er supergode i tillegg til å være bra for kroppen, akkurat slik beautyfood skal være:)
Jeg kjøper morbærene fra Supernature siden de selvsagt er økologiske!
Klem Silje:)
